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PED가 지나간 뒤에도 안심할 수 없는 이유가 있습니다. 바이러스가 오염된 분변과 시설, 장화와 차량 등을 통해 농장 안에 남아 다시 전파될 수 있기 때문입니다. 반복되는 PED를 막으려면 백신만 점검할 것이 아니라 바이러스가 어디에 남고, 어떻게 다시 돼지에게 도달하는지 ‘농장 내 생존의 고리’를 찾아야 합니다.

생독과 사독, 어떤 PED 백신이 더 좋을까요? 중요한 것은 백신의 이름이나 가격이 아니라 자돈의 장 점막까지 실제 방어 면역이 전달되는가입니다. PED 백신의 효과를 IgG가 아닌 점막 면역과 모체이행항체의 관점에서 살펴보고, 백신의 진짜 경제적 가치를 무엇으로 판단해야 하는지 짚어봅니다.

양돈업을 하며 가장 가슴 아픈 순간이 언제냐고 물으면, 많은 농장주분이 "분만사에서 갓 태어난 자돈들이 노란 설사를 하며 힘없이 죽어갈 때"라고 답하십니다. 바로 PED(돼지 유행성 설사) 때문입니다.

여름이 시작되면 수많은 하절기 사료와 첨가제가 제안됩니다. 각각 도움이 될 가능성은 있습니다. 하지만 돼지가 심한 열부하를 받고 물과 사료도 충분히 섭취하지 못하는 상황이라면 영양전략만으로 문제를 해결하기 어렵습니다. 중요한 것은 무엇을 더 넣을지가 아니라 우리 농장의 하절기 손실이 어디에서 시작되고 있으며 무엇부터 해결해야 하는가입니다.

여름이 더워지면 팬을 더 돌리고 냉방장비를 추가합니다. 필요한 조치입니다. 하지만 전기료는 늘었는데 돼지는 여전히 헐떡이는 농장도 있습니다. 이유는 단순합니다. 냉방장비를 가동하는 것과 돼지가 실제로 받는 열부하를 줄이는 것은 같은 일이 아니기 때문입니다. 하절기 환경관리는 돈사를 차갑게 만드는 것이 아니라 돼지가 감당해야 할 Heat Load를 줄이는 것에서 시작해야 합니다.